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Fue Miguel de Unamuno el que dijo la frase “el progreso consiste en renovarse”, que más tarde daría pie...

El verano es época de estrenos. Estrenamos, bermudas, camisetas, gafas de sol y en nuestro caso incluso carta. Y...

En esta ocasión, queremos hablar de uno de los ingredientes estrella de Cañas y Tapas: la Paleta Ibérica. Este...

Tortilla española, Morcilla de Burgos, Croquetas, Lacón con patatas… Y ahora, llegan las Migas para completar la familia de...

Si entre tu grupo de amigos eres el que siempre dice frases como: “Nos tomamos la última, ¿no?”, “como...

La gastronomía es un universo sorprendente que encierra multitud de sensaciones, aromas y sabores. En Cañas y Tapas, queremos...